Kuharska delavnica Gibanje

V torek 12. julija je bila delavnica s podjetjem Gibanje, kjer so imeli predpočitniško druženje zaposlenih. Gibanje je manjše podjetje, zato so bili udeleženi vsi zaposleni.  Delavnica je bila team building, spoznavanje med seboj, kar je še najlažje v kuhinji.  Za predjed so pripravili Zavitke z dimljenim lososom, glavna jed so bili Preberite več

Hruške, jabolka, jagode

Sestavine: 25 dag suhih marelic 20 dag sladkorja v prahu 20 dag kokosove moke sok dveh limon  jedilna barva klinčki, vejice, listki   Potek dela: V multipraktik damo suhe marelice in jih zmeljemo. Če mislimo, da ne bo zmogel, jih lahko prej narežemo. Ko so dovolj sesekljane dodamo sladkor, kokos Preberite več

Delavnice v MGC Gaber

V torek 14.6.2016 sem obiskala oskrbovance dnevnega varstva v Medgeneracijskem centru Gaber v Loški dolini, kjer sem imela delavnico. Izdelali smo pletenico in ptičke iz kvašenega testa. Ker pa moramo kvašenemu testu dati čas da vzhaja, pa smo v tem času iz slanega testa se učili izdelovati kite. Večina udeležencev Preberite več

Lidlovo kosilo

Odločila sem se, da bom sodelovala v natečaju podjetja Lidl in sicer tako, da za določen znesek pripravim kosilo. Čeprav sem mislila, da je izziv enostaven, sem ugotovila, da to ni. Zakaj? Ker sem morala vse sestavine kupiti, ker nisem hotela kupiti tistega, kar že imam doma, ter zato, ker Preberite več

Melisa

Kaj je melisa? Melisa sodi v družino usnatic. Na različnih koncih so se uveljavila različna imena za isto rastlino, kar ustvarja pojmovno zmedo. Navadna melisa, limonina melisa in melisa so sopomenke. Zraste do 1m visoko in se rada razbohoti. Ni naključje, da melisa v prevodu pomeni čebela. Njeni beli cvetovi so Preberite več