Jogurtove miške

Sestavine

1 lonček navadnega jogurta

2 jogurtova lončka moke

1 jajce

1 jedilna žlica sladkorja

1/2 pecilnega praška

1 jedilna žlica ruma

1 ščepec soli

 

10 dcl olja za cvretje

sladkor v prahu za posip

 

Potek dela

Vse sestavine razen sladkorja v prahu in olja za cvretje zmešamo z mešalnikom in pustimo počivati nekaj časa. Olje segrejemo v primerni posodi, vanj omočimo malo žličko in z njo zajamemo testo ter ga damo v olje. Miške se, ko so pečene obrnejo same. Pečene vzamemo ven, damo na cedilo, da se iz njih izcedi olje. Odcejene in ohlajene damo v posodo, posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo.

OPOZIRILO! Nujno delati dvojno maso, drugače jih zmanjka prehitro.

IMG_1474IMG_1475IMG_1476IMG_1477IMG_1491IMG_1492IMG_1486IMG_1487IMG_1490

Comments are closed.